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'혹홍삼' 비교해 드립니다.
기사입력 2015-05-27 07:59:40
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흑홍삼이 요즘  소비자분들에게 주목을 받고 있습니다.
기존 홍삼보다 사포닌함량이 높고, 수용성+지용성 양양성분을 전체 다 섭취하는 '전체식/ 매크로바이오틱(macrobiotics)' 양양학적인 측면의 장점을 인정해주시는 것 같아 힘이 납니다.

단지,  흑홍삼이 각광을 받으니 기존 홍삼이나 홍삼농축액을 희석해 진세노사이드 함량만 올리거나 , 수삼으로 증숙한 사포닌이 소실된 흑삼 원료를 사용하면서 '흑홍삼' 명으로 다양한 제품들이 출시되고 있습니다.



소비자분들 입장에서는 특히 처음으로 홍삼을 구매하시는 분들 입장에서 어떤 제품이 진짜 흑홍삼인지, 좋은지 구분하시는데 어려움이 크신지, 비교 문의를 많이 주십니다.

그럼 지금부터 명확하게 흑홍삼을 구분하실 수 있는 노하우를 알려 드리겠습니다.


1. 제대로 된  흑홍삼 제품의 기준은


1) 흑홍삼 증숙과정에서 사포닌 성분  소실(잃어 버림)이 없이 완벽하게 증숙되어 흑홍삼 뿌리 자체 진세노사이드 합(Rg1+Rb1+Rg3)의  함량이 높아야합니다. 

2) 그렇다고 진세노사이드 함량이 높다고 다 흑홍삼이 아닙니다. 흑홍삼 뿌리 분말만으로 함량을 높여야지 기존 저가 홍삼농축액을 희석해서 함량을 높인것은 무늬만 흑홍삼일 뿐입니다. 제품 파우치의 뒷면 원재료명 꼭 확인하세요.

3) 그리고 통째로 미세하게 분말내어 수용성+지용성 영양성분을 전체 섭취하는 것인지, 아니면  기존 홍삼처럼 물에 녹는 수용성 영양성분만, 지용성 성분은 포기하고 섭취하는 제품인지 비교해 보시기 바랍니다.



다음은  요즘 인기 있는 흑홍삼 제품간 비교해 드립니다. 사실 가장 많은 문의를 주시는 내용이기도 합니다.  도대체 차이가 무엇인지...


그럼 과학적인 근거의 사실 그대로 설명드리겠습니다.  타업체 이야기 보다는 착한흑홍삼만의 특징 및 차이점을 중심으로 비교해 드리겠습니다.  언급해드리는 장점을 비교해 보시기 바랍니다.

 

2. 인기  흑홍삼 제품간 비교해 보면...착한흑홍삼만의 장점...



1) 착한 흑홍삼만 유일하게  흑홍삼 원료를 검사품을 사용합니다.

최초이자 유일하게 검사품(국내산, 6년근, 1등급원료 보증) 건삼을 흑홍삼원료를 사용하여 근본적인 사포닌 소실 문제를 해결, 진세노사이드 함량을 현존 최고 수준의 시험성적서를 받았습니다. 

요즘 가짜 백수오 파문도 원료의 신뢰성 문제인 만큼, 검사품 원료를 사용하는 착한흑홍삼은 식품의 안전성 확보를 위해 무엇보다  기본에 충실하고 있습니다.

2) 착한 흑홍삼만 진세노사이드 '시험성적서' 공개하고 영업하고 있습니다.
제 3기관의 공인인증기관을 통해 객관적으로 사포닌 함량을 검증해 볼 수 있는 것이 시험성적서입니다. 착한 흑홍삼은 말로 ~ 좋다하기 보다 과학적인 사실 근거를 제시히고 설명을 드립니다.

3) 착한흑홍삼만 흑홍삼 뿌리로만 고함량, 고품질 진세노사이드를 추출 합니다.
착한 흑홍삼은 진세노사이드 함량을 순수 흑홍삼 뿌리 분말에서만 추출하는데 성공했습니다. 기존 제품들은 액상인 경우 홍삼농축액을 희석해 대부분 진세노사이드 함량을 올려 제조하고 있습니다.

4) 생산자=> 소비자 직거래로 공급해 드려 저렴합니다.
생산자- 소비자 직거래의 장점은 직간접으로 유통에 종사하시는 분들은 다 알고 계십니다. 착한흑홍삼은 생산자-소비자 직거래 제품으로 총판, 대리점 없이 유통과정 비용을 생략, 50% 이상 저렴하게 공급해 드릴 수 있어 반의반값 흑홍삼이 가능합니다.

 

흑홍삼이라고 다 같은 다 좋은 것이 아니라는 사실을 이해하셨으리라 짐작해 봅니다.

위 내용을 근거로 꼼곰하게 비교, 분석해 구매하셔야 좋은 제품을 선택하실 수 있습니다.

그리고 많은 분들이 일반적으로 농축액이 진해 좋다고 생각하실 수 있지만, 유명브랜드의 경우 홍삼(천, 지, 양)뿌리 추출액(15~50만원)보다 저렴합니다. 판매 가격은 저렴한데 농축하기 위해서는 그 만큼 상품성이 없는 저품질 인삼(3등급 이하)을 많이 사용해 만든다는 것을 유추해 볼 수 있습니다. 홍삼을 농축했다고 좋다는 인식 이젠 바로 잡으셔야합니다.

 

 




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